Page 13 - 新保季刊169期全_電子書
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籲,患有高血壓及糖尿病等慢性疾病患者,春
                                                                節期間仍須按時服用及持續監測血糖,才能安
                                                                心過年。



                                                                  行為篇




                      反之春節期間須忌諱提到「死」、「窮」、                      習俗 : 團聚、
                  「輸」等不吉利的詞彙。即便人們使用的拜年                         祭祖、守歲
                  詞彙會因年代、身份、境況有所不同,節日期                             除夕夜一
                  間須忌諱與他人提到「光」、「窮」、「輸」                         家人圍坐桌旁
                  等不吉利的詞彙或迴避與死、病、災有關話題                         享用團圓飯象
                  又或避免與他人發生爭執,以防影響雙方未來                         徵闔家團圓,
                  一年的運勢。                                       同時食物須「慢
                                                               慢吃」,讓家得以

                     飲食篇                                       長長久久;祭拜祖先
                                                               表達對於祖先們的慎終追
                                                               遠;守歲須超過子時再上床睡
                  春節期間離不開的就是吃,如何吃 ? 吃甚麼 ?
                                                               覺,以祈求未來一年不貧困並保佑父母長壽。另
                  替新的一年吃出好采是個學問。
                                                               守夜當晚忌黑暗,是以屋內的燈建議徹夜不熄,
                  習俗 : 吃魚、雞、餃子、年糕、長年菜
                                                               寓意來年前途光明。然而自 2019 年底新冠肺炎
                      首先,過年必吃全魚,魚與「餘」諧音,
                                                               疫情於全球蔓延,遵守防疫規範成為必要考量,
                  吃時須留下魚頭魚尾象徵年年有餘;接著吃全                         部分人可能選擇就地過年,開通 LINE、ZOOM
                  雞,雞的台語與「家」同音,象徵吉利之意,
                                                               等訊軟體視訊,逐漸成為關心家人新趨勢。
                  吃全雞能保全家平安;再者吃餃子,餃子又名                         禁忌 : 打破器物、洗衣洗頭、出遠門、打掃
                  「交子」,有新舊交替之意,又因形似元寶,
                                                                   家中所有易碎杯盤、裝飾品皆須小心擺放,
                  象徵招財進寶;然後是吃年糕,音同「年高」,
                                                               若不慎失手,可以先用紅紙把碎掉物品包起來,
                  意寓吃的人工作或生活將一年比一年更好,且
                                                               默唸「歲歲 ( 碎碎 ) 平安」,可化解新一年會破
                  因年糕具有黏性,亦預示家庭關係愈發融洽;
                                                               財破運機會之發生;初一初二水神生日,盡可能
                  最後是吃長年菜,須從頭吃到尾,切勿咬斷,
                                                               不洗衣物或洗頭,避免得罪神明,並影響新一年
                  以求壽命長長久久。
                                                               的好運與財氣;初四接神日,不宜離家或出遠門,
                   禁忌 : 吃稀飯、葷食、藥品
                                                               須備妥豐盛果品迎接神明;初五前避免倒汙水或
                      過年同樣有禁忌飲食 : 不宜吃稀飯,古時
                                                               垃圾,若須清掃,則須把垃圾「從外往內」掃,
                  吃稀飯象徵「貧窮」,吃了可能導致接下來一                         象徵把財富留在家。
                  年很窮困,可改吃乾飯,代表整年會富有;不
                                                               參考資料 :
                  宜吃葷食,宜吃素,以求身心靈乾乾淨淨;不                         1.【喜迎金牛】春節避開 9 大禁忌 這樣做會將福氣財運掃出門
                  宜服用藥物或吃補品或看醫生,否則往後一年                         2. 年頭年尾不吃藥 ? 藥師憂年後曾就醫潮
                  身體都會欠恙,但臺大醫院藥劑部溫明芳呼                          3. 新年必吃經典菜餚 不只討吉利還能吃出好兆頭
                                                               4. 不只初一吃稀飯窮整年 過年破財禁忌一次報你知


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